Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Ministério da Saúde, o leite materno contém todos os nutrientes, proteínas e substâncias de defesa que são necessários para o crescimento, desenvolvimento e proteção do organismo do bebê nessa primeira fase de vida.
Por todos esses fatores, a coleta, conservação e o congelamento do leite materno devem ser feitos com muito cuidado e atenção. Devido a essa necessidade, Carolina Curci, ginecologista e obstetra, explica como executar esses passos de forma segura.
Dra. Carolina Cursi. (Foto: reprodução/Clinica Curci)
Coleta: a médica fala sobre a importância da higiene na hora de extrair o alimento com bombinhas, para assim não contaminá-lo. Para isso a lactante deve:
- Usar touca para evitar caia no leite algum cabelo ou descamação do couro cabeludo;
- Usar máscara facial para proteger o alimento de gotículas salivares;
- Lavar as mãos até os cotovelos antes de realizar o procedimento.
Armazenamento: entre as opções estão os saquinhos plásticos e potes herméticos - mas esses devem ser esterilizados, de modo obrigatório, antes de serem utilizados.
Sobre os saquinhos, a especialista comenta que “no mercado, é possível encontrar esses recipientes em que a gente pode escrever a data da coleta na parte de fora para controlar a validade”. Já sobre a higiene dos potes herméticos, Curci avisa: “Lave o recipiente em banho-maria, com água quente. Depois, deixe secar no papel toalha ou pano limpo com a ‘boca’ para baixo. Também é possível colocar o pote de vidro para secar no forno”, explica a médica.
Conservação: sobre deixar o leite coletado na porta da geladeira, Carolina aconselha a não fazer isso, pois “as alterações de temperatura podem facilitar a contaminação do leite. Então, mantenha-o na parte central da geladeira, que é a área do eletrodoméstico que possui uma temperatura mais estável”.
Descongelamento: para descongelar o alimento, siga as seguintes instruções conferidas pela especialista:
- Banho-maria, na água quente;
- Fogo desligado;
- Misturar bem devagar.
Nunca ferva o leite materno e não use o micro-ondas para descongelar o alimento, pois o equipamento pode destruir propriedades de proteção. Não torne a congelar o leite que já foi descongelado, isso não é permitido. Para evitar desperdício, saiba quanto leite o bebê consome a cada mamada para se planejar.
Tempo de validade: para que o leite materno fique proprio para consumo, é preciso ficar atento ao tempo de duração em cada local, seja em temperatura ambiente, geladeira ou congelador.
- Ambiente: de 3 a 4 horas;
- Geladeira: até 12 horas;
- Congelador: até 15 dias.
Temperatura: é importante verificar a temperatura do leite antes de ofertá-lo para o bebê. Para isso, basta pingar algumas gotas na parte interna do antebraço. Geralmente, o leite deve se encontrar na temperatura entre 38 e 40 graus celsius, para estar adequado.
Perda de nutrientes: não é necessário se preocupar ao congelar o leite materno, nenhum nutriente essencial para o bebê será perdido no processo.
Foto Destaque: Leite materno armazenado. Foto: Reprodução/Sisters Mommies.