Nesta quinta-feira (13), a estimativa da produção de café do Brasil foi de 61,4 milhões de sacas, com alta de 1,9% anti a projeção do mês anterior, conforme avaliação do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
A safra que está sendo colhida tem estimativa de 7,7% de aumento, se comparado com 2023, contando com a produção de grãos arábicas e canéforas.
Projeção acima da estimativa
Apesar de relatos de agentes do mercado de uma colheita de grãos miúdos no Brasil, foi elevada a previsão para o maior produtor e exportador global, já atingem 20% da produção previstas nas áreas de arábicas neste início de trabalho. No mês de maio, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) elevou a previsão de 58,8 milhões de sacas, porém o IBGE tem uma projeção acima da estimativa da Conab. No mercado, a estimativa é de 67 milhões de sacas, no entanto, o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), tem projeção de 69,9 milhões de sacas. Em 2024, a produção estimada pelo IBGE para o café arábica é de 42,3 milhões de sacas, aumento de 2,4% comparado à previsão anterior e 7,1% comparado ao ano de 2023.
Trabalhador separa grãos de café durante a colheita em uma fazenda em Guaxupé, Minas Gerais (Foto: reprodução/Getty Images Embed)
Bienalidade positiva
Segundo o IBGE, para o café arábica a safra de 2024 é bienalidade positiva, explicando o crescimento. Além disso, o Instituto lembrou que, em 2023, apesar de a safra do café arábica ter sido de bienalidade negativa, a produção mostrou crescimento comparado com 2022, em algumas áreas com clima favorável e "inversão de bienalidade".
A estimativa da produção do café canéfora foi de 19,1 milhões de sacas de 60 kg, aumento de 0,9% comparado com o mês anterior. Comparando com o ano de 2023, a produção deve aumentar 9,1% referente ao crescimento de 6,3% no rendimento médio e 2,7% na área acolhida, segundo o IBGE.
Foto destaque: agricultura de café no Brasil (Reprodução/DOUGLAS MAGNO/AFP via Getty Images Embed)
