Cientistas estão realizando testagens com a primeira soja geneticamente editada do Brasil, feita com objetivo de resistir à seca e ao calor do país. Na última safra, o calor causou uma perda de 70% da produção de soja. O gerente de uma fazenda em Sertanópolis, no Paraná, relatou que a lavoura parecia estar pegando fogo e era possível sentir o cheiro das folhas queimando devido às altas temperaturas.
Os pesquisadores da Embrapa, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, estão trabalhando no desenvolvimento de uma soja que seja mais resistente às altas temperaturas e pouca umidade usando uma técnica chamada CRISPR, que permite alterar o código genético de um ser vivo, fazendo uma edição gênica.
Grãos de soja (Foto: reprodução/Pinterest/Woman's Health Magazine)
Grãos transgênicos e editados geneticamente
A transgenia, ou transgênese, e a edição gênica são técnicas fáceis de serem confundidas por terem um resultado e objetivos parecidos, mas as duas possuem algumas características importantes que as diferenciam. A técnica de transgenia envolve uma troca entre duas espécies diferentes, como entre uma ervilha e uma bactéria, onde os cientistas retiram um gene da bactéria e colocam no milho para conseguir criar uma característica desejada.
Por outro lado, a edição gênica envolve apenas os genes que já estão presentes naturalmente em uma mesma espécie, então é possível cruzar informações genéticas entre um tipo de soja resistente a seca com os de um tipo que produz em abundância.
Ilustração da manipulação genética (Foto: reprodução/Pinterest/Segs.com.br)
A técnica CRISPR
O sistema CRISPR (Repetições Palindrômicas Curtas Agrupadas e Regularmente Interespaçadas), consiste em pequenas porções do DNA bacteriano compostas por repetições de nucleotídeos.
O método funciona como uma espécie de tesoura genética, que permite modificar uma parte do código genético de uma célula. Com essa técnica é possível selecionar uma parte do DNA de um organismo e aplicá-la em outro que se deseja melhorar, como a soja que está sendo editada geneticamente para resistir ao calor brasileiro.
Foto destaque: Grãos de soja (Reprodução/Pinterest/LEAF.tv)