De acordo com o último levantamento realizado pela Fundação de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon) constatou que o brasileiro está pagando 13% mais caro no almoço por quilo.
O quilo, em janeiro de 2020 custava em média R$ 56,01, no mês passado a média do almoço por quilo no Brasil ficou em R$ 63,39. Quando comparado entre outubro de 2021 e fevereiro de 2022, o aumento não foi tão expressivo, a variação foi de 0,6%, ou seja, de R$ 63,03 para R$63,39, o quilo.
O canal de notícias, CNN, ouviu especialistas e foi relatado que “apesar do aumento não ser tão expressivo, o preço pode ficar mais caro nos próximos meses devido à alta do trigo e do gás de cozinha.”
O grão chegou a ser negociado a US$ 14,25 por bushel. (Foto Reprodução: site RevistaPress)
Segundo a consultoria Safras & Mercados, a comodity bateu recorde e o grão chegou a ser vendido a US$ 14,25 por bushel (unidade de medida usada como padrão para negociações internacionais dessas commodities).
Um levantamento da consultoria Safras & Mercados, produzido a pedido do mesmo canal de notícias, mostrou que o milho e a soja atingiram o maior preço dos últimos dez anos, no mês de março. O milho chegou a US$ 7,64 no dia 11, enquanto a soja atingiu US$ 17,05 no dia 1º.
O consultor Luiz Fernando Roque, da Safras & Mercado afirmou que a movimentação atual na negociação do trigo e do milho se devem principalmente ao conflito no leste europeu.
O gás de cozinha também influenciou e muito no aumento do almoço do brasileiro. Nos últimos 12 meses, entre março de 2021 e março de 2022 o aumento foi 23,2%, de acordo com a Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP).
De acordo com a Associação Brasileira das Empresas de Benefício ao Trabalhador, o brasileiro gasta em média, por dia, R$ 34,84 para comer na rua.
Em Florianópolis, o valor fica ainda mais alto, chegando a R$ 43,35. No ranking brasileiro das cidades que tem a refeição mais cara fora de residências, a capital catarinense lidera. A associação explica que por ser uma capital turística, Florianópolis apresenta os pratos com valores mais salgados.
Foto Destaque: Prato de feijoada (Foto Reprodução: Adobe Stock)