Em seu último levantamento, divulgado dia 26 de janeiro de 2023, o índice do Big Mac, estatística desenvolvida pela revista The Economist, acusou uma desvalorização do real sobre o dólar maior que o normal. O índice, de dezembro de 2022, mostra que a moeda brasileira, o Real, está 17,2% mais desvalorizado do que deveria, se comparado com o Dólar, moeda base.
Mas, como eles chegaram a esse percentual?
O “índice do Big Mac”, conhecido também por “Burguernomics”, leva em conta a teoria da propriedade do poder de compra (PPC) e a “noção de que no longo prazo as taxas de câmbio devem se mover em direção à taxa que igualaria os preços de uma cesta idêntica de bens e serviços (neste caso, um hambúrguer). em quaisquer dois países”, escreveu a revista em sua publicação.
Nos Estados Unidos, de acordo com o levantamento feito pela revista em dezembro do ano passado, o preço médio do Big Mac, hambúrguer da franquia do MacDonald’s, era US$ 5,36 enquanto que no Brasil era de R$ 22,53.
Isso nos mostra que, no Brasil, o dólar deveria custar, aproximadamente, R$ 4,27 e não estar na casa dos 5 reais, como estava na época do levantamento e está hoje em dia.
Índice do Big Mac divulgado pela revista The Economist. Análise feita com valores brasileiros e norte-americanos. Dados de dezembro de 2022 (Foto: Reprodução/The Economist/Arquivo pessoal)
Há 10 anos, o índice do Brasil possuía um saldo positivo nesta pesquisa. Em 2012, o hambúrguer custava R$ 11,25 no Brasil e US$ 4,03 nos Estados Unidos. O comparativo mostra que, no período em que a análise foi feita, o real estava valorizado em 40% sobre a moeda americana. Os donos da pesquisa estimam que o real valor do dólar sobre o real, naquela época, deveria ser R$ 2,79 e não R$ 1,99 como estava valendo.
Big Mac ao redor do mundo
A pesquisa da revista The Economist engloba 55 países diferentes e, em sua última atualização, apenas 5 países registraram moedas mais valorizadas que o dólar.
- Suíça: + 35,4%
- Uruguai: + 27,8%
- Noruega: + 22,9%
- Suécia: + 4,8%
- Dinamarca: + 0,9%
Os países, presentes no levantamento da revista, com a moeda mais desvalorizada em relação ao dólar, são:
- Egito: - 65,6%
- Indonésia: - 56,1%
- Taiwan: - 53,9%
- Ucrânia: 53,5%
- Índia: - 52,7%
Seguindo a teoria, o país que possui o menor preço do lanche é o Egito. De acordo com o levantamento da revista, o Big Mac custa 55 libras egípcias e o dólar vale 10,26 libras e com base nos valores levantados pela pesquisa, a moeda norte-americana deveria custar 29,84 libras no país.
Foto destaque: Índice do Big Mac mostra desvalorização do real frente ao dolar maior que o "ideal" - Reprodução/Forbes Brasil