Chef de Alto Nível: Luiz Lira é o primeiro campeão do reality de culinária

Luiz Lira, tornou-se o primeiro vencedor do reality show Chef de Alto Nível, transmitido pela Globo e apresentado por Ana Maria Braga. Ele conquistou o primeiro lugar ao vencer uma disputa acirrada com os finalistas Arika Messa e Allan Mamede em uma final repleta de técnica, estratégia e emoção. Após vitória, Lira ressaltou: “É uma mistura intensa de emoções. Primeiro vem a gratidão por todo o caminho percorrido até aqui, cada sacrifício, cada hora de treino, cada erro transformado em aprendizado. Depois, a sensação de dever cumprido, de que todo o esforço valeu a pena”.

O reality

A grande final foi desafiadora e composta por três fases diferentes: a entrada foi elaborada no porão, seguida de um prato de peixe na cozinha intermediária e, por fim, o prato de carne na cozinha do topo. A decisão foi anunciada ao vivo por Ana Maria Braga, embora as provas tivessem sido gravadas anteriormente. Essa decisão foi tomada de forma consensual pelos mentores Alex Atala, Renata Vanzetto e Jefferson Rueda.


Trio de participantes da final do reality Chef de alto Nível (Foto: reprodução/Instagram/@chefluizlira)

A Globo celebrou o aumento da audiência durante a faixa do Chef de Alto Nível. O alcance de 15 pontos no PNT (Painel Nacional de Televisão) ao longo de toda a temporada, até a semifinal. Devido à recepção positiva, a TV Globo anunciou uma segunda edição para 2026, com inscrições já disponíveis. A vitória de Lira, marcada por competência e trajetória, encerra a temporada com a sensação de dever cumprido.

Luiz Lira

O participante Luiz Lira, tem 35 anos, é natural de São Paulo, mas reside em Brasília, o chef profissional que trabalhou em cozinhas no Brasil, França e Espanha. A participação de Lira no reality show foi notável não só pela sua habilidade na cozinha, mas também pela sua relação familiar com a apresentadora. Ao compartilhar que era neto de Dona Quitéria, ex-cozinheira e mão direita de Ana Maria no programa Note e Anote, o chef trouxe um elemento emocional à competição. O reencontro dos dois comoveu a plateia e fortaleceu o simbolismo de sua vitória, unindo gerações por meio da culinária.


Ana Maria Braga em conversa emocionante com Luiz (Vídeo: reprodução/Instagram/@chefluizlira)

Além do prêmio, Lira ganhou R$ 500 mil, orientação dos jurados e uma experiência imersiva oferecida pelo patrocinador. A primeira temporada do Chef de Alto Nível também consolidou seu êxito comercial e de público, resultando em um aumento considerável nas classificações da emissora. A vitória de Lira, marcada por competência e trajetória, encerra a temporada com a sensação de dever cumprido.

Paola Carosella lidera novo reality que mistura culinária e suspense

Paola Carosella está de volta à TV, mas dessa vez em um reality bem diferente do que o público está acostumado. Com estreia marcada para setembro no GNT, “Infiltrado na Cozinha” mistura comida e mistério em um formato divertido: a cada episódio, três pessoas vão para a cozinha, mas só duas sabem realmente cozinhar. A outra é um infiltrado tentando enganar todo mundo fingindo que é chef de verdade.

Jurados precisam descobrir o impostor

Com um formato que lembra séries de investigação, o reality propõe um jogo de percepção e paladar. Os jurados, os influenciadores Fabão e Luana Zucoloto, têm a missão de avaliar os pratos sem saber quem é o cozinheiro falso, um participante sem formação na área, treinado para parecer profissional.

Além de apresentar, Paola Carosella também participa da dinâmica, tentando desvendar a farsa junto aos jurados. Luana conta que o clima do set foge do tradicional: “Tem mais cara de cena de crime do que de cozinha”, diz ela, destacando o tom lúdico e investigativo da atração.


Paola Carosella nos bastidores do programa (Vídeo:reprodução/instagram/@paolacarosella)

Mistério, risadas e muita comida boa

Com uma boa dose de humor e suspense, Infiltrado na Cozinha chega para conquistar quem ama programas de culinária e também quem curte um desafio de adivinhação. Fabão definiu o espírito do programa como uma mistura de suspense com bom humor, em um cenário que lembra filmes de investigação, mas com muita comida envolvida e algumas surpresas pelo caminho. Para ele, o reality deve pegar o público de surpresa com sua proposta diferente e divertida.

Os realities culinários conquistaram um espaço especial na TV brasileira e são sucesso absoluto entre os espectadores. Programas como MasterChef Brasil e Bake Off Brasil acumulam muitos fãs que acompanham cada episódio com atenção, vibrando com as provas e se envolvendo nas histórias dos participantes. Esse amor nacional por competições gastronômicas mostra que o público está sempre aberto a formatos que misturem desafio, emoção e, claro, boa comida.

Nas redes sociais, Paola, Fabão e Luana já deram um gostinho do que vem por aí, mostrando bastidores e celebrando a estreia. O entrosamento entre eles é leve e divertido, mas no jogo, identificar o falso chef promete ser bem mais complicado do que parece.

Paola Carosella assume novo desafio

Paola Carosella ficou conhecida do grande público principalmente por ser jurada do MasterChef Brasil durante vários anos. Na Band, ela conquistou fãs com seu jeito sincero, firme, mas justo, e seu olhar afiado para a cozinha. Não era raro ver a chef dando broncas, elogiando com carinho e ajudando os participantes a evoluir, o que a tornou uma das figuras mais marcantes e respeitadas dos realities culinários no país.

Além da TV, Paola também investiu bastante no mundo digital. No seu canal no YouTube, ela compartilhava receitas práticas, dicas de cozinha e mostra seu jeito único de enxergar a gastronomia, conquistando ainda mais seguidores. Ela também apresentou o programa Alma de Cozinheira, na própria GNT, onde recebia dois convidados por episódio para um bate-papo descontraído enquanto preparava um jantar especial com cardápio exclusivo incluindo aperitivo, prato principal e sobremesa.

Essa mistura de experiência na telinha e no digital só reforça a força da chef, que agora encara um novo projeto no GNT com o reality Infiltrado na Cozinha, onde mais uma vez, vai mostrar por que é uma das maiores referências da cozinha brasileira.