Mundo Gourmet

Veja receita de torta proteica de doce de leite com nozes

Uma sobremesa perfeita para quem quer cuidar da saúde e do bem-estar inclusive nas ceias de final de ano

3 min de leitura
26 Dez 2022 - 11h35 | Atualizado em 26 Dez 2022 - 11h35

Para desfrutar das festas sem culpa, receitas fit que oferecem calorias moderadas e alto teor de proteína são perfeitas para manter os níveis de insulina equilibrados, já que esse hormônio é responsável por facilitar o acúmulo de gordura corporal. Confira essa sugestão de sobremesa que entrega tudo isso!

Torta proteica de doce de leite com nozes

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 8 porções

Calorias: 152 kcal por fatia

Carboidratos: 7,4g por fatia

Proteínas: 18,2g por fatia

Fibras: 2,5g por fatia

Ingredientes

2 ½ xícaras (chá) de Protein Crunch¹

1 colher (sopa) de óleo de coco

3 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente

150 ml de água fervente

4 colheres (sopa) de Shake de Doce de Leite²

2 colheres (sopa) de NutreV³

2 colheres (sopa) de Protein Powder4

8 unidades de noz pecã para decorar (opcional)

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata o Protein Crunch até obter uma farofa e transfira para uma tigela. Acrescente o óleo de coco e as três colheres de água. Misture até formar uma massa, se necessário adicione mais água aos poucos. Forre o fundo e as laterais de uma assadeira de fundo removível de aproximadamente 15 cm de diâmetro. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos ou até que a base da torta esteja firme. Em um liquidificador, coloque a água fervente, o Shake de Doce de Leite, o NutreV e o Protein Powder e bata até atingir uma consistência cremosa. Cubra a base da torta com o creme de Shake de Doce de Leite. Leve para gelar por 20 minutos. Se desejar, decore com a noz pecã e sirva a seguir.

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Leia atentamente o rótulo antes de consumir os produtos.

Foto Destaque: Reprodução

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