O Rei Charles III, proibiu essa semana que o prato francês Foie Gras não fizesse mais parte da culinária da monarquia britânica.
(Imagem/Reprodução: uol.com)
O Rei Charles III, que desde o início de seu mandato vem sendo conhecido por ser um rei mais exigente do que costumava ser sua falecida mãe, a rainha Elizabeth II, deu mais um indício de sua exigência só que dessa vez em uma iguaria um tanto quanto conhecida no palácio e principalmente pelo os franceses, o prato 'foie a gres', feito pelo o fígado de um ganso ou de um pato que foi forçadamente alimentado por exaustão, levando à hipertrofia do orgão. Sendo feito junto com trufas.
A notícia foi comunicada nesta sexta-feira (18), através do Palácio de Buckingham aos ativistas dos direitos dos animais de que a famosa iguaria francesa não faria mais parte do cardápio real.
Charles sempre foi conhecido por se opor à iguaria francesa desde seus tempos como príncipe de Gales. Segundo a BBC, o rei já tinha banido o consumo da iguaria em suas propriedades enquanto era príncipe e é contra o alimento há anos. No Reino Unido, o Foie Gras pode ser importado e consumido mais a sua produção é totalmente proibida.
O grupo Peta de direitos dos animais confirmou o recebimento da carta da realeza, que garantiu a proibição incluindo o Palácio de Buckingham e a todas as outras residências reais. "Como príncipe de Gales, o rei Charles removeu o foie-gras-um produto desprezível para o qual patos e gansos são alimentados à força, até que seus fígados inchem até dez vezes o seu tamanho natural antes dos animais serem abatidos- de suas residências reais. Agora, a Peta recebeu a confirmação de que a política compassiva de Sua Majestade se estende ao Palácio de Buckingham e a todas as outras residências reais. A Peta encoraja todos a seguirem o exemplo do rei e deixar o foie gras fora do cardápio neste Natal e do futuro". declarou o porta-voz do grupo.
Em forma de agradecimento, o grupo de direitos dos animais enviará uma cesta de 'faux gras'- um prato vegetal ao foie gras.
Foto Destaque: Rei Charles III assina decreto proibindo a monarquia de consumir o prato francês foie gras.Imagem/Reprodução: correiobrasiliense.com
