Saúde

Conheça lanches nutritivos para serem consumidos entre as refeições

Lanches nutritivos são verdadeiros e podem ser considerados como um suplemento para a dieta atual de uma pessoa (supondo que já esteja no lugar certo). Entenda como alguns alimentos se encaixam nesse parâmetro.

12 Set 2022 - 17h29 | Atualizado em 12 Set 2022 - 17h29
Conheça lanches nutritivos para serem consumidos entre as refeições Lorena Bueri

Os lanches referem-se à ingestão de alimentos durante o dia além das refeições principais. Eles geralmente consistem em porções menores distribuídas entre essas refeições. Embora as pesquisas sobre se os lanches ajudam na perda de peso sejam mistas, algumas evidências sugerem que o aumento da frequência da ingestão de comida através de lanches pode ajudar a controlar a fome e melhorar a regulação do açúcar no sangue.

Além disso, os lanches podem ajudar uma pessoa a aumentar a ingestão de alimentos ricos em nutrientes, como frutas e legumes – e a maioria das pessoas não está comendo produtos com benefícios suficientes. O ideal é procurar elementos que incluam proteínas, fibras e gorduras saudáveis, que ajudam a manter a pessoa satisfeita durante todo o dia e a fazer escolhas saudáveis na sua próxima refeição.

Ao planejar com antecedência e se concentrar em alimentos ricos em nutrientes, os lanches podem apoiar suas metas de gerenciamento de peso, gerenciando a fome e mantendo-o satisfeito entre as refeições.


Iogurtes de frutas podem ser benéficos à saúde. (Foto/Reprodução/CDN)


Como a maioria das pessoas não tem tempo para se preocupar sobre o que é saudável e o que pode ingerir o mais rápido possível, ter um punhado de lanches como ótimas soluções pode ser uma mudança de vida. Confira alguns alimentos que se encaixam nesse contexto e são benéficos à saúde:

  • Iogurte grego com frutas mistas: esses alimentos fazem um delicioso lanche rico em nutrientes. O iogurte grego é rico em proteínas e as frutas são uma das melhores fontes de antioxidantes. O ideal é adicionar uma mistura de frutas de cores diferentes ao iogurte para obter uma variedade de proteínas – e uma mistura de seus sabores doces e azedos;
  • Fatias de maçã com manteiga de amendoim: os dois alimentos formam uma combinação perfeita – tanto nutricionalmente quanto em termos de sabor. As maçãs, por um lado, são ricas em fibras. Por outro, os amendoins fornecem gorduras saudáveis, proteínas vegetais e fibras – praticamente todos os nutrientes que alguém deve procurar em um lanche. Combinando maçãs com manteiga de amendoim, a pessoa desfrutará de um lanche crocante e cremoso. Pode ser adicionada também uma pitada de canela para um aumento de sabor;
  • Queijo cottage e frutas: o queijo cottage é rico em proteína. A combinação dele com frutas – em especial frutas tropicais, como abacaxi, mamão ou melancia – complementa o teor de proteína e gordura do queijo com a fibra da fruta, resultando em um lanche doce, cremoso e cheio;
  • Chocolate escuro com amêndoas: o rico sabor de chocolate emparelhado com as nozes crocantes é uma dupla poderosa de sabor e saúde. O chocolate escuro contém antioxidantes e as amêndoas são uma fonte rica de gorduras boas;
  • Chia: as sementes de chia são pequenas potências nutricionais carregadas com fibras, ácidos graxos ômega-3 e proteínas vegetais. Embora não tenham muito sabor, as sementes de chia adquirem uma consistência gelatinosa quando embebidas em líquido, tornando-as um ótimo ingrediente para pudins;
  • Queijo com biscoitos ou fruta: o queijo é um alimento delicioso, rico em proteínas, que é suficiente para ser um lanche por conta própria. No entanto, emparelhá-lo com biscoitos integrais ou um pedaço de fruta adiciona um pouco de fibra ao lanche. O queijo fornece proteína e cálcio, mas as quantidades desses nutrientes variam ligeiramente dependendo do tipo que for escolhido;
  • Biscoito de proteína: esse pode ser um lanche de enchimento para quando uma pessoa precisar de algo substancial até a refeição seguinte. Eles são uma maneira fácil e conveniente de aumentar a ingestão de proteínas. Pode ser adicionado praticamente qualquer outro ingrediente à mistura, de frutas e vegetais a gorduras saudáveis, como abacate, manteiga de nozes ou sementes de chia, para um lanche rico em nutrientes.

Foto destaque: Lanches naturais podem saciar e beneficiar o corpo. Reprodução/Real Nutrition

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