O chef particular Sergio Perera compartilhou detalhes da dieta adotada por Chris Hemsworth desde que o ator descobriu ser geneticamente mais propenso a desenvolver o Mal de Alzheimer. Sergio, que é um cozinheiro espanhol experiente e amigo da esposa de Hemsworth, Elsa Pataky, revelou os segredos culinários que têm como objetivo cuidar da saúde futura do ator.
Chef Sergio fala sobre a dieta de Chris
Sergio explicou que devido à constituição física de Hemsworth, o ator precisa consumir uma grande quantidade de proteína. Para construir músculos, o ator mantém uma dieta muito limpa, com foco em churrasco, carnes, vegetais e estilo mediterrâneo, incluindo muito azeite. Sergio enfatizou que Hemsworth come uma grande salada composta por vegetais crus e cozidos, produtos fermentados, nozes, sementes e gorduras saudáveis, juntamente com um pedaço de bife ou peixe.
Durante as gravações de "Vingadores: Guerra Infinita" e "Vingadores: Ultimato", a rotina alimentar de Hemsworth consistia em um smoothie verde pela manhã, seguido por um lanche proteico de iogurte, frutas, sementes de chia, amêndoas e mel, ou ovos em torradas integrais com vegemite e abacate. Após o treino, ele tomava um shake de proteína vegetal, BCAAs, vitamina C e água gelada.
Durante a tarde, Hemsworth consumia cerca de 225 gramas de carne com uma boa quantidade de vegetais, repetindo essa refeição algumas horas depois. No final do dia, ele encerrava sua alimentação com uma grande salada, peixe branco e legumes assados.
Chef Sergio Perera (Foto: Reprodução/UOL)
Pesquisadores americanos afirmaram que mudanças nos hábitos alimentares podem reduzir em até 43% as chances de desenvolver o Mal de Alzheimer, mesmo para aqueles com predisposição genética, como é o caso de Hemsworth. Cuidados com o sono e a prática de atividades físicas também são recomendados.
Hemsworth está focado em seu bem-estar e família
Desde que recebeu essa notícia, Hemsworth modificou drasticamente sua rotina de trabalho, focando em seu bem-estar e sua família.
A dieta de Hemsworth é rica em proteínas, vegetais, frutas, gorduras boas e alimentos fermentados combinada com uma rotina de exercícios físicos e cuidados com o sono, que ajudam o ator a proteger sua saúde e reduzir as chances de desenvolver a doença.
Foto destaque: Chris Hemsworth. Reprodução/Vaninatis